2018年8月31日 星期五

懷孕補血吃什麼?正確補鐵防止胎兒早產

補鐵食物有哪些
隨著懷孕週數增加,胎兒的營養需求量也逐漸增高,對於鐵質及其他營養素也會提升,導致孕媽咪發生貧血的機率也會一路升高。孕婦長期貧血會使腹中胎兒養分供應受阻,不得不當心!懷孕期間應提早補血,正確補鐵預防胎兒早產。

建議孕媽咪每天補充27mg的鐵,特別在孕期中、孕後期,媽媽需要鐵來支持紅血球細胞、胎盤和肚子裡的寶寶,也為媽咪在生產時大量失血做好準備。

鐵質含量豐富的各類食物

鐵分為血紅素和非血紅素,動物中含有血紅素鐵,像是紅肉,家禽和海鮮,血紅素鐵較容易被身體吸收。非血紅素鐵存在於植物中,可以從豆類、蔬菜和穀物攝取。

優質鐵質排行榜BEST 10

孕期含鐵食物
每天三餐補充含有鐵質的食物,如菠菜、豬肉、豬肝等,只需要透過食物自然吸收,很輕易就能補足懷孕期間的營養需求。

有效補鐵,搭配維生素C更有效率

1. 每天一份紅肉
豬肉、牛肉、鮭魚等紅肉,一天一份(約35克),補鐵不用擔心脂肪超標。
2. 補充深色水果
葡萄乾、黑棗、紅棗、龍眼乾、櫻桃等,補充鐵質。
3. 維生素C促進鐵質的吸收
維生素C可增加非血基質的吸收,因為維生素C可使三價的鐵還原為二價的鐵,促進吸收率較高,而肉、魚、禽類的胺基酸也會幫助體質穩定。此外,鐵在胃酸作用下會形成二價進入人體,若是胃酸分泌不足或因服用制酸劑減少胃酸作用,則會使鐵質吸收大受影響。

4. 避免扣分食物與鐵一同時用
草酸鹽多酚的食物會影響鐵質吸收,建議餐前餐後1小時內避免飲用茶、咖啡、酒精、碳酸飲料等。
5. 避免同時補充鐵與鈣
如果有食入牛奶、奶酪,或有額外補充鈣劑,建議鈣與鐵分開食用,同時補充會阻礙鐵吸收。

檢視孕媽咪有貧血嗎?貧血的典型症狀

  • 常常有疲勞或虛弱的感覺
  • 從坐到站立容易感覺頭暈
  • 頭痛
  • 手和腳容易冰冷
  • 面色萎黃
  • 心跳不規則或容易胸痛
血液的主要任務是運送整個身體的氧氣和營養物質。當你沒有足夠的紅血細胞時,或者紅血細胞不正常,就很容易出現這些症狀。孕婦缺血怎麼辦?孕期頭暈別輕忽
如果懷孕前就已經是貧血的體質,或曾經發生過貧血的狀況,建議可以直接詢問醫師,是否需要提早補充鐵劑改善後再懷孕!對於嚴重貧血的病人,光靠飲食其實是不夠的,應由醫師開立鐵劑補充較為理想。

缺鐵貧血者所需補充的營養素

鐵質
鐵吸收的最簡單的來源是動物來源,被稱為血紅素鐵。包括肝臟、豬血、瘦肉、蛋黃、文蛤、蜆及魚乾紅肉是動物蛋白的最豐富的來源


而從植物來源的鐵,稱為非血紅素鐵。非血紅素鐵是不容易被吸收的血紅素鐵。食物來源包括深綠色蔬菜,如菠菜和蘿蔔青菜、豆類
、紅棗、黑棗、海藻、全穀類堅果類、葡萄乾南瓜子等種子。
葉酸
葉酸是用於防止維生素相關性貧血,以及心臟疾病,某些類型的癌症,中風和神經管缺陷是必不可少的。含有葉酸的食物有綠色蔬菜類、蛋黃、黃豆製品、核桃、腰果、栗子、杏仁、動物的肝臟、腎臟、蛋、禽肉,如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。

懷孕初期為什麼要補葉酸? 孕婦補充葉酸的重要性

維生素E
地瓜、豆製品、紅蘿蔔、蛋類、全穀類、植物油、綠色蔬菜等。
維生素B6 、B12 、鎂、銅、鈷
最好的食物來源的維生素B6包括魚,長粒米,火雞,雞,土豆、番茄、香蕉、全麥食品、豆類和堅果。

補鐵也應避免貧血禁忌的食物

如酒精、制酸劑的胃藥、茶(單寧酸)、咖啡、過多纖維素、人工甘味劑等。
另外,醫生也建議直到停止餵母奶或產後6個月,應持續服用含有豐富鐵質的食物和補充品。
母乳在六個月之後真的沒有營養了嗎?
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